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29/07/2026 03:03 · horário de Brasília
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Preço do brócolis hoje

O preço do brócolis hoje (28/07/2026) está em R$ 7,00 por quilo, alta de 4,95% ante o pregão anterior.

Cotação de referência: Brócolis atacado (ceasa), quilo.

R$ 7,00
Atacado (CEASA)por quilo+4,95%pregão de 28/07/2026
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Histórico do brócolis

Data do pregãoPreço (quilo)Variação
28/07/2026R$ 7,00+4,95%
27/07/2026R$ 6,670,00%
26/07/2026R$ 6,670,00%
24/07/2026R$ 6,670,00%
23/07/2026R$ 6,67+11,17%
22/07/2026R$ 6,00-10,04%
21/07/2026R$ 6,67-4,71%
20/07/2026R$ 7,00+20,07%
Últimos 8 pregões · valores em reais, na unidade principal do produto.
Ver o histórico completo do brócolis

Preço do brócolis por cidade

Reunimos 18 cidades com cotação do brócolis em 14 estados. Busque pela cidade ou pelo estado e toque para ver o preço, o histórico e as cidades vizinhas:

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O que influencia o preço do brócolis

Poucos preços sobem e descem tão rápido quanto o do brócolis. O ciclo curto da lavoura faz a oferta virar de um mês para o outro: um plantio grande derruba o valor, uma quebra por chuva ou calor faz o brócolis disparar. Não é raro o preço dobrar ou cair pela metade em poucas semanas.

Por ser produto perecível, não dá para segurar esperando preço melhor: o que está no ponto vai para o mercado. A referência se forma nas grandes cidades de abastecimento e no atacado, e o frete até o centro consumidor entra no valor final. Hoje o brócolis está a R$ 7,00 por quilo.

Como acompanhar e comparar o preço do brócolis

O número que mostramos é o levantamento da nossa equipe junto ao produtor e ao atacado. Na gôndola ele chega bem diferente. Vale comparar cidade a cidade e acompanhar couve-flor e couve, que muitas vezes dividem caminhão e comprador.

Produtos relacionados

Couve-florR$ 6,00CouveR$ 5,00AlfaceR$ 32,00

Perguntas frequentes

Qual o preço do brócolis hoje?
No último pregão (28/07/2026), o brócolis está cotado a R$ 7,00 por quilo, alta de 4,95% ante o pregão anterior.
De onde vem esse preço do brócolis?
É a mediana das cidades que a nossa equipe acompanha diariamente no mercado físico.
Qual a diferença entre preço, cotação e valor do brócolis?
No dia a dia, é a mesma coisa. Quando alguém pergunta o preço do brócolis, a cotação do brócolis ou quanto vale o brócolis, está perguntando por quanto o produto está sendo negociado hoje. É esse número que mostramos e atualizamos aqui.
O que faz o preço do brócolis subir ou cair?
O clima e o ciclo curto de plantio: a oferta vira de um mês para o outro e o preço acompanha, às vezes dobrando ou caindo pela metade.
Com que frequência o preço do brócolis é atualizado?
A cada dia útil, assim que sai o novo pregão nas cidades que a nossa equipe acompanha.
Por que o preço do brócolis muda de uma cidade para outra?
Cada cidade fecha num valor próprio conforme o frete, a qualidade do produto e a disputa dos compradores da região. Por isso o preço do brócolis em uma cidade pode ficar acima ou abaixo do indicador nacional.

Também procurado como cotação do brócolis ou valor do brócolis hoje.

Levantamento da nossa equipe junto às cidades de comercialização. Os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda.