Atualizado hoje às 06:10 · pregão fechado
29/07/2026 06:18 · horário de Brasília
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Preço da batata hoje

O preço da batata hoje (27/07/2026) está em R$ 3,60 por quilo, alta de 9,09% ante o pregão anterior.

R$ 3,60
por quilo+9,09%pregão de 27/07/2026
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Histórico da batata

Data do pregãoPreço (quilo)Variação
27/07/2026R$ 3,60+9,09%
24/07/2026R$ 3,30-17,50%
23/07/2026R$ 4,000,00%
22/07/2026R$ 4,000,00%
21/07/2026R$ 4,000,00%
20/07/2026R$ 4,000,00%
17/07/2026R$ 4,00-14,89%
16/07/2026R$ 4,70-2,08%
Últimos 8 pregões · valores em reais, na unidade principal do produto.
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Preço da batata por cidade

Reunimos 13 cidades com cotação da batata em 10 estados. Busque pela cidade ou pelo estado e toque para ver o preço, o histórico e as cidades vizinhas:

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O que influencia o preço da batata

Poucos preços sobem e descem tão rápido quanto o da batata. O ciclo curto da lavoura faz a oferta virar de um mês para o outro: um plantio grande derruba o valor, uma quebra por chuva ou calor faz a batata disparar. Não é raro o preço dobrar ou cair pela metade em poucas semanas.

Por ser produto perecível, não dá para segurar esperando preço melhor: o que está no ponto vai para o mercado. A referência se forma nas grandes cidades de abastecimento e no atacado, e o frete até o centro consumidor entra no valor final. Hoje a batata está a R$ 3,60 por quilo.

Como acompanhar e comparar o preço da batata

O número que mostramos é o levantamento da nossa equipe junto ao produtor e ao atacado. Na gôndola ele chega bem diferente. Vale comparar cidade a cidade e acompanhar cebola e cenoura, que muitas vezes dividem caminhão e comprador.

Produtos relacionados

CebolaR$ 4,00CenouraR$ 4,50TomateR$ 3,20

Perguntas frequentes

Qual o preço da batata hoje?
No último pregão (27/07/2026), a batata está cotada a R$ 3,60 por quilo, alta de 9,09% ante o pregão anterior.
De onde vem esse preço da batata?
É um levantamento da nossa equipe de monitoramento junto às cidades de comercialização.
Qual a diferença entre preço, cotação e valor da batata?
No dia a dia, é a mesma coisa. Quando alguém pergunta o preço da batata, a cotação da batata ou quanto vale a batata, está perguntando por quanto o produto está sendo negociado hoje. É esse número que mostramos e atualizamos aqui.
O que faz o preço da batata subir ou cair?
O clima e o ciclo curto de plantio: a oferta vira de um mês para o outro e o preço acompanha, às vezes dobrando ou caindo pela metade.
Com que frequência o preço da batata é atualizado?
A cada dia útil, assim que sai o novo pregão nas cidades que a nossa equipe acompanha.
Por que o preço da batata muda de uma cidade para outra?
Cada cidade fecha num valor próprio conforme o frete, a qualidade do produto e a disputa dos compradores da região. Por isso o preço da batata em uma cidade pode ficar acima ou abaixo do indicador nacional.

Também procurado como cotação da batata ou valor da batata hoje.

Preço de atacado nas CEASAs do país (Prohort/Conab), mediana nacional do dia. Os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda.