Histórico do alho
| Data do pregão | Preço (quilo) | Variação |
|---|---|---|
| 28/07/2026 | R$ 18,00 | +5,88% |
| 27/07/2026 | R$ 17,00 | -6,85% |
| 24/07/2026 | R$ 18,25 | -1,35% |
| 23/07/2026 | R$ 18,50 | +4,23% |
| 22/07/2026 | R$ 17,75 | -4,05% |
| 21/07/2026 | R$ 18,50 | +8,82% |
| 20/07/2026 | R$ 17,00 | -5,56% |
| 17/07/2026 | R$ 18,00 | -2,70% |
Preço do alho por cidade
Reunimos 15 cidades com cotação do alho em 13 estados. Busque pela cidade ou pelo estado e toque para ver o preço, o histórico e as cidades vizinhas:
Comparar cidades
Escolha até três cidades para ver o preço do alho lado a lado nos últimos pregões (série de até 30 dias por cidade).
O que influencia o preço do alho
Poucos preços sobem e descem tão rápido quanto o do alho. O ciclo curto da lavoura faz a oferta virar de um mês para o outro: um plantio grande derruba o valor, uma quebra por chuva ou calor faz o alho disparar. Não é raro o preço dobrar ou cair pela metade em poucas semanas.
Por ser produto perecível, não dá para segurar esperando preço melhor: o que está no ponto vai para o mercado. A referência se forma nas grandes cidades de abastecimento e no atacado, e o frete até o centro consumidor entra no valor final. Hoje o alho está a R$ 18,00 por quilo.
Como acompanhar e comparar o preço do alho
O número que mostramos é o levantamento da nossa equipe junto ao produtor e ao atacado. Na gôndola ele chega bem diferente. Vale comparar cidade a cidade e acompanhar cebola e batata, que muitas vezes dividem caminhão e comprador.
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Perguntas frequentes
Qual o preço do alho hoje?
De onde vem esse preço do alho?
Qual a diferença entre preço, cotação e valor do alho?
O que faz o preço do alho subir ou cair?
Com que frequência o preço do alho é atualizado?
Por que o preço do alho muda de uma cidade para outra?
Também procurado como cotação do alho ou valor do alho hoje.
Preço de atacado nas CEASAs do país (Prohort/Conab), mediana nacional do dia. Os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda.