Atualizado hoje às 08:35 · pregão aberto
30/07/2026 09:22 · horário de Brasília
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Preço do pimentão hoje

O preço do pimentão hoje (28/07/2026) está em R$ 4,23 por quilo, queda de 1,63% ante o pregão anterior.

Cotação de referência: Pimentão verde (atacado ceasa), quilo.

R$ 4,23
Verde (atacado CEASA)por quilo-1,63%pregão de 28/07/2026
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Histórico do pimentão

Data do pregãoPreço (quilo)Variação
28/07/2026R$ 4,23-1,63%
27/07/2026R$ 4,30-14,00%
24/07/2026R$ 5,00+20,48%
23/07/2026R$ 4,15-5,47%
22/07/2026R$ 4,39-12,20%
21/07/2026R$ 5,00-9,91%
20/07/2026R$ 5,550,00%
17/07/2026R$ 5,55+0,91%
Últimos 8 pregões · valores em reais, na unidade principal do produto.
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Preço do pimentão por cidade

Reunimos 15 cidades com cotação do pimentão em 13 estados. Busque pela cidade ou pelo estado e toque para ver o preço, o histórico e as cidades vizinhas:

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O que influencia o preço do pimentão

Poucos preços sobem e descem tão rápido quanto o do pimentão. O ciclo curto da lavoura faz a oferta virar de um mês para o outro: um plantio grande derruba o valor, uma quebra por chuva ou calor faz o pimentão disparar. Não é raro o preço dobrar ou cair pela metade em poucas semanas.

Por ser produto perecível, não dá para segurar esperando preço melhor: o que está no ponto vai para o mercado. A referência se forma nas grandes cidades de abastecimento e no atacado, e o frete até o centro consumidor entra no valor final. Hoje o pimentão está a R$ 4,23 por quilo.

Como acompanhar e comparar o preço do pimentão

O número que mostramos é o levantamento da nossa equipe junto ao produtor e ao atacado. Na gôndola ele chega bem diferente. Vale comparar cidade a cidade e acompanhar tomate e chuchu, que muitas vezes dividem caminhão e comprador.

Produtos relacionados

TomateR$ 3,20ChuchuR$ 2,25CebolaR$ 4,00

Perguntas frequentes

Qual o preço do pimentão hoje?
No último pregão (28/07/2026), o pimentão está cotado a R$ 4,23 por quilo, queda de 1,63% ante o pregão anterior.
De onde vem esse preço do pimentão?
É um levantamento da nossa equipe de monitoramento junto às cidades de comercialização.
Qual a diferença entre preço, cotação e valor do pimentão?
No dia a dia, é a mesma coisa. Quando alguém pergunta o preço do pimentão, a cotação do pimentão ou quanto vale o pimentão, está perguntando por quanto o produto está sendo negociado hoje. É esse número que mostramos e atualizamos aqui.
O que faz o preço do pimentão subir ou cair?
O clima e o ciclo curto de plantio: a oferta vira de um mês para o outro e o preço acompanha, às vezes dobrando ou caindo pela metade.
Com que frequência o preço do pimentão é atualizado?
A cada dia útil, assim que sai o novo pregão nas cidades que a nossa equipe acompanha.
Por que o preço do pimentão muda de uma cidade para outra?
Cada cidade fecha num valor próprio conforme o frete, a qualidade do produto e a disputa dos compradores da região. Por isso o preço do pimentão em uma cidade pode ficar acima ou abaixo do indicador nacional.

Também procurado como cotação do pimentão ou valor do pimentão hoje.

Preço de atacado nas CEASAs do país (Prohort/Conab), mediana nacional do dia. Os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda.